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Il caseificio S. Maurizio, giovane e dinamica azienda, è una perfetta sintesi di tecnologia e tradizione.
I macchinari sono tra i più all’avanguardia nella produzione lattiero casearia, conformi alle più recenti normative CEE.

L'uso di latte fresco, proveniente quotidianamente dagli allevamenti della zona ed il suo particolare trattamento si riconducono a tecniche e segreti che trovano origine nella antichità della tradizione Campana, la quale ha reso la lavorazione della mozzarella, una gustosa realtà presente su tutte le tavole degli italiani.





Caseificio San Maurizio
Via Cimarosa, 2 - 80020 Frattaminore (Na) :: Tel. e Fax +39 081 831.54.46

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